Johan & Nyström

Johan & Nyström består av ett gäng kaffeälskande vänner som år 2004 grundade företaget med visionen om en bättre kaffevärld. De beskriver sin verksamhet så här:

"Vår mission, då som nu, är att förmedla hantverket och rosta godare, roligare och mer hållbart kaffe. Det är inte ett jobb. Det är en livsstil och en passion. Vi ska förnya, förbättra och utmana kaffeindustrins missuppfattningar om kvalitet. Vi rostar vårt kaffe varsamt enligt hantverksmetoden Slow Roast där kaffet får utveckla alla unika och fantastiska smaker som finns i de noggrant utvalda kaffebönorna. Det blir helt enkelt godast så. Vi hoppas att du kommer älska vårt kaffe lika mycket som vi gör.

Johan & Nyströms kaffe är noggrant utvalt i nära samarbete med kaffeodlare som delar vår passion för kvalitet och odlar det med full respekt för vår miljö. Direct Trade är ett ärligare sätt att köpa kaffe på där vi försäkrar oss om att pengarna når hela vägen fram till bonden. Vi betalar dem extra bra och besöker deras gårdar så ofta vi kan för att skapa nära långsiktiga relationer. På så sätt kan vi få fram fantastiskt kaffe där ingenting lämnas åt slumpen. Kaffebären handplockas och skördas först när de är helt mogna och röda för att uppnå maximal sötma i den färdiga koppen."